Mısır jambonu ve pilav ile tavşan salatası
4 porsiyon40 dk
Pirinç - 0,5 adet, Jambon - 200 gram, Mısır - 150 gram, Salatalık - 0,5 adet., Sert peynir - 350 gram, Yumurta - 4 adet, Soğan - 0,5 adet, Mayonez - 2 yemek kaşığı, Yeşiller - tatmak için, Zeytin - 5 cc.
Ham, Pirinç ve Mısır Tavşan Salatası nasıl yapılır? Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın. Peynir sert çeşitler için uygundur, gouda var. Soğan istediği zaman dışlanabilir. Pirinci paketteki talimatlara göre hazır olana kadar kaynatın. Yumurtaların üzerine soğuk su dökün ve ocağın üzerine yerleştirin. Kaynadıktan sonra alevi azaltın ve yumurtaları 13-15 dakika pişirin.
Şu anda, diğer ürünlerle ilgilenin. Meyve suyunu konserve mısırdan boşaltın. Mısır tanelerini derin ve rahat bir kaba gönderin.
Uzun salata salatalığının yarısını durulayın ve peçetelerle kurulayın. Salatalığı küçük küpler halinde kesin. Kupaya gönder.
Jambonu benzer şekilde küçük parçalar halinde fırçalayın ve mısır ve salatalığa ekleyin.
Yumurtaları süzün, soğutun ve kabukları soyun. Yumurtaları büyük dişli bir rendeye ovalayın ve diğer tüm bileşenlere ekleyin.
Haşlanmış ve hafifçe soğutulmuş pirinci salata kasesine ekleyin.
Salatayı tatmak, karabiber ve mayonez ile baharatlayın. Çok fazla mayonez kullanmamalısınız, aksi takdirde salata şeklini korumaz. Her şeyi iyice karıştırın ve tadın. Gerekirse tuz ekleyin.
Bu aşamada, istediğiniz zaman ince doğranmış soğan ve otlar ekleyebilirsiniz. Salata soğanlı ve soğansız lezzetlidir. Tekrar karıştırın.
Düz dikdörtgen bir tabakta, tavşanın başını ve gövdesini oluşturun. Kolaylık sağlamak için kauçuk tek kullanımlık eldivenler kullanın.
Sert peynirden iki küçük yarım meşe kesin ve bir kenara koyun (bunlar kulak olacaktır).
Peynirin geri kalanını ince bir rendeye rendeleyin. Elinizi hafifçe bastırarak salatanın üzerine ince bir tabaka yerleştirin.
Gelecekteki tavşanın tüm yüzeyini eşit bir tabaka ile örtün.
Maydanoz veya dereotu ile, kafayı gövdeden görsel olarak ayırmak için fotoğrafta olduğu gibi bir çizgi yerleştirin.
Her göze, fotoğraftaki gibi yarım kürdan yapıştırın.
Kulakları tavşanın başına koy.
Zeytin veya zeytinleri ikiye bölün ve kafadaki gözleri oluşturun. Musluk küçük bir jambon veya havuçtan yapılabilir.
Maydanozu veya dereotunu tabağa yerleştirin ve tavşanı beğeninize göre süsleyin. Set için jambon, peynir, havuç, salatalık veya zeytin kullanın.
Bitmiş salatayı bir süre demlemek ve soğutmak için buzdolabına gönderin.