Karides salatası salatalık yumurta

3 porsiyon
20 dk

Karides, yumurta ve salatalık ile salata nasıl yapılır? Gerekli malzemeleri hazırlayın. Pişirmeden hemen önce karidesi dondurucudan çıkarın. Belirgin olmayan bir tada sahip peynir almak daha iyidir.

Haşlanmış yumurtaları kaynatın. Haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır? Yumurtaların pişirilirken çatlamasını önlemek için soğuk suya koyun ve küçük bir ateşte pişirin. Yumurtaları kaynattıktan sonra 9 dakika pişirin, sonra soğuk suyla örtün ve soğutun. Kabuğu keskin bir sıcaklık farkından temizlemek daha iyidir. Soğutulmuş yumurtaları kabuktan soyun ve küçük küpler halinde kesin. Hazırlanan yumurtaları derin tabaklara koyun.

Sert peyniri küçük küpler halinde kesin. Çok büyük değil. Doğranmış yumurtalara ekleyin. Peyniri kesmek ve rendelemek daha iyidir - salata daha güzel ve temiz görünecektir.

Taze salatalıkları yıkayın, kurulayın. Küçük küpler halinde de kesin. Önceden hazırlanmış ürünlere ekleyin.

Dondurulmuş karidesi paketten çıkarın ve 1-2 dakika kaynar tuzlu suya koyun. Bir kevgir içine geri dönün. Karides daha uzun pişirmeyin - kauçuk olacaklar. Soğutulmuş karidesi temizleyin - kuyrukları yırtın, baş ve kabuğu çıkarın. Karidesler büyükse, ikiye bölebilirsiniz. Salata ile tabaklar koyun.

Tatmak için tuz ekleyin, mayonez, karıştırın. Salata hazır, servis yapabilirsin. Afiyet olsun!