Lor ve sarımsaklı salata kırmızı pancar kadife

4 porsiyon
35 dk

Süzme peynir - 150 gram, Dill - 30 gram, Pancar - 3 adet., Sarımsak - 3 diş., Ekşi krema - 3 yemek kaşığı., Tuz - 1 çay.

Malzemeleri hazırlayın. Sarımsakları soyun. Dereotunu yıkayıp kurutun.

Pancarları kaba bir rendeye rendeleyin ve ellerinizle ekstra meyve suyu sıkın.

Süzme peyniri blenderin kasesine koyun.

Ekşi krema, sarımsak, dereotu ve tuz.

Yenmek güzel.

Viskoz bir homojen kütle elde edilmelidir.

Bir mutfak halkasında salata oluşturun, peynir kütlesi ile pancar katmanlarını değiştirin. İlk ve son katmanlar pancar olmalı.

Salatayı ıslatmak için buzdolabına 1 saat koyun.

Mutfak halkasını çıkarın. Bir pasta torbası kullanarak salatayı mayonez rozetleri ile süsleyin.