Yengeç elma ve mısır ile salata çubukları

2 porsiyon
30 dk

Yengeç çubuğu, elma ve mısır ile salata nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Bu salata için en az malzemeye ihtiyacınız var. İstenirse, soğan yeşil soğan ile değiştirilebilir veya hiç eklenemez, keskinlik için mayoneze ezilmiş sarımsak eklenebilir.

Soğanları kabuklardan soyun, ince doğrayın. Böylece salatanın tadını bir slaytla bozmaz, soğanı marine etmek daha iyidir. Bunu yapmak için kesilmiş soğanlara şeker, sirke ve su ekleyin, karıştırın ve 20 dakika bekletin.

Tatlı ve ekşi bir çeşit elma almak daha iyidir, salata hoş bir tat verecektir. Elmaların sert bir cildi varsa, çıkarın, tohum kutusunu da çıkarın. Eti küp veya pipet halinde kesin. Elmanın kararmasını önlemek için limon suyu serpebilirsiniz.

Haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır? Yumurtaların pişirilirken çatlamasını önlemek için soğuk suya koyun ve küçük bir ateşte pişirin. Yumurtaları kaynattıktan sonra 9 dakika pişirin, sonra soğuk suyla örtün ve soğutun. Kabuğu keskin bir sıcaklık farkından temizlemek daha iyidir. Tavuk yumurtalarını soğutun ve soyun, ardından yumurta kesiciyi ince doğrayın veya geçin.

Turşuyu tamamen istiflemek için konserve mısırı bir kevgir içine yatırın. Salatada ekstra sıvı gerekmez. Çözülmüş yengeç çubuklarını paketten çıkarın, filmi onlardan çıkarın. Her yengeç çubuğunun sarıldığı film bazen zayıf bir şekilde çıkarılır. İşlemi kolaylaştırmak için çubukları buharın üzerinde 1-3 saniye tutun. Yengeç çubuklarını bıçakla küçük küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve mayonez ekleyin. Tadına biraz tuz ekleyebilirsiniz, sadece mayonezin zaten oldukça tuzlu olduğunu dikkate alabilirsiniz. Salatayı buzdolabında birkaç saat bırakmak daha iyidir, böylece iyi ıslanır ve soğur. Salatayı büyük bir salatada veya salata servis ederken veya tartletlerde masaya servis edebilir, üstünü yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!