Yengeç pilav ve mısır ile salata çubukları

4 porsiyon
1 saat

Yengeç çubuğu, pirinç ve mısır ile salata nasıl yapılır? bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Konserve mısır kutusunu açın ve sıvıyı ondan boşaltın. Salatalığı akan suda kirlenmeye karşı iyice durulayın. Uzun taneli pirinç kullanıyorum - daha az pişiriyor.

Salata için pirinç ve yumurta kaynatmanız gerekir. Pirinci kaynar suya indirin ve paketteki talimatlara göre pişirin. Genellikle 15-20 dakika sürer. Pirinç yumuşamalı. Bardağı ekstra su yapmak için bitmiş pirinci bir kevgir haline getirin. Pirinci soğutun. Yumurtaları 7-8 dakika kaynar suda kaynatın. Sonra soğuk suda soğutun ve kabuklarından temizleyin.

Salata için rahat, derin bir kase alın ve içinde doğranmış yumurtaları ve konserve mısırı birleştirin.

Salatalığı küçük küpler halinde bir salata kabına kesin.

Sonra, doğranmış yengeç çubuklarını ekleyin.

Soğutulmuş pirinci bir salata kasesine aktarın ve salatayı mayonezle baharatlayın. Tüm malzemeleri karıştırın.

Yengeç çubuklu salata, pirinç ve mısır hazır! Servis yapmadan önce biraz soğutun. Afiyet olsun!