Kore havuç peyniri salatası

2 porsiyon
30 dk

Kore havuç ve peynir ile salata nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Kore havuçları kendi başlarına hazırlanabilir veya hazır olarak satın alınabilir. Peyniri beğeninize göre seçin, asıl önemli olan kolayca rendelenebilmesidir.

Marul hazırlamak için yumurtalar önceden kaynatılmalıdır. Bunu yapmak için soğuk suyla doldurun, ısıya koyun ve 7-8 dakika kaynar suda kaynatın. Sonra sıcak suyu süzün ve yumurtaları soğuk suda soğutun. Soğutulmuş yumurtaları kabuktan temizleyin.

Yumurtaları kaba bir rendeye kaseye sürün.

Daha sonra, kaba bir rendenin üzerindeki peyniri hemen kaseye yumurtalara rendeleyin.

Suyu Korece havuçtan boşaltın ve salata için bir kaseye koyun. İsterseniz havuçları biraz daha küçük kesebilirsiniz. Salatayı mayonezle baharatlayın. Lezzet için, basından geçen birkaç sarımsak karanfil ekleyin. Tuz ve öğütülmüş karabiber tada eklenebilir. Tuz eklerken mayonezin zaten tuzlu olduğunu düşünün. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kore havuç ve peynirli salata hazır! Bir salata kasesine aktarın ve masaya servis yapın. Servis yapmadan önce, tüm malzemelerin aynı sıcaklıkta olması için salatayı biraz soğutmanızı öneririm. Afiyet olsun!