Carmen salatası
6 porsiyon1 saat
Sığır eti - 300 gr, Kırmızı fasulye - 400 gr, Bell biber - 1 adet pc., Sert peynir - 200 gr, Suhariki - 30 gr, Marul - 40 gr, Mayonez - 100 gr, Tuz - tatmak için
Soyulmuş biberi pipetlere kesin, peyniri kaba bir rendeye rendeleyin, marul yapraklarını ellerinizle yırtın, sıvıyı fasulyeden boşaltın. Sığır etini tuzlu suda kaynatın ve küpler halinde kesin. Hazırlanan tüm malzemeleri kırıntı, mayonez ile karıştırın ve bir salata kasesine koyun.
Çok lezzetli ve parlak bir salata çıkıyor!