Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kivi ve sığır eti zümrüt salatası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

6 porsiyon
45 dk

Tavuk yumurtası - 5 adet, Elma - 2 adet, Sığır eti - 350 gram, Kivi - 7 adet, Kore havuç - 150 gram, Antep fıstığı - 70 gram, Mayonez - 180 gram, Ekşi krema - 80 gram, Sarımsak - 2 diş, Bitkisel yağ - 1 sütun

Salata Zümrüt nasıl yapılır? Beş tavuk yumurtasını sert pişiriyoruz, sonra sarısı proteinleri soğutuyoruz.

Ayrı olarak, yumurta beyazlarını ince bir rendeye bir tabağa sürüyoruz.

Yumurta sarısını ince bir rendede ikinci tabağa sürüyoruz.

Üç yüz elli gram haşlanmış sığır eti parçalarına ayırın ve bir küp halinde doğrayın.

İki elmayı soyun ve küçük bir küp halinde kesin.

Cildi yedi kivi meyvesinden çıkarın, çekirdeği çıkarın ve beşini küçük bir küp halinde kesin.

Bir salata sosu hazırlayın ve derin bir kaseye yüz seksen gram mayonez koyun.

Mayonezin kasesine seksen gram ekşi krema ekleyin.

İki sarımsak karanfilini presle ortak bir kaseye sıkın.

Tatmak için kaseye bir biber karışımı ekleyin.

Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.

Pişmiş sosu bir pasta torbasına aktarın.

Kalıbı az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın ve uygun bir tabağa koyun.

İlk tabaka ile bir küp halinde kesilmiş sığır eti koyun.

Eti iyi bir şekilde eşitliyor ve dağıtıyoruz.

Etin üzerine pişmiş sos ağı uyguluyoruz.

Bir sonraki katmanı yerleştirin ve formda bir küp halinde kesilmiş kivi meyvelerini düzleştirin.

Kivi meyvelerinin üzerine bir sos örgüsü yapın.

Yumurta aklarını bir sonraki tabaka ile şekle koyun ve üstüne bir sos ağı yapın.

Korece yüz elli gram havuç alıyoruz, ekstra meyve suyu sıkıyoruz ve bir sonraki katmanla kalıba bir bıçakla eziyoruz.

Havuçların üzerine başka bir sos ağı yapıyoruz.

Küçük bir küp halinde kesilmiş bir sonraki elma tabakasını kalıba koyun.

Elmanın üzerine, hafifçe bastırdığımız bir rendelenmiş yumurta sarısı tabakasını yerleştirir ve düzleştiririz.

İki kivi meyvesini daha büyük bir küp haline getirin ve son üst katmanla kalıba koyun.

Soyun, sonra yetmiş gram antep fıstığı öğütün ve salatamızı üstüne serpin.

Formu pişmiş şenlikli salatadan dikkatlice çıkarıyoruz.

Birlikte pişiriyoruz, basitçe pişiriyoruz, tariflerimize göre evde mevcut ürünlerden en lezzetli yemekleri pişiriyoruz!

Şenlikli bir salata ve herkes için hoş bir iştah başarılı bir hazırlık!