Havuçlu kore yeşil domates salatası
4 porsiyon10 saat 30 dakika
Domates yeşil - 500 gram, Havuç - 2 adet, Çan biber - 2 adet, Sarımsak - 4 diş., Sirke - 2 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı., Şeker - 2 yemek kaşığı., Tuz - 1 kgl., Dereotu - tatmak için, Maydanoz - tatmak için

Domatesleri küçük dilimler halinde kesin.

Dolmalık biber ince bir pipetle zona edilir.

Kore salataları için bir rendeye havuç ve pipet sürüyoruz.

Dereotu yeşilliklerini bıçakla kestik.

Ayrıca maydanoz yeşilliklerini bıçakla ince doğrarız.

Pansumanı hazırlayalım. Sirke, ayçiçek yağı, şeker, tuz ve karıştırın.

Derin bir kapta, hazırlanan domatesleri, biberleri, havuçları, dereotu ve maydanoz yeşilliklerini, basında geçen sarımsakları birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Pansumanı sebzelere döküyoruz ve her şeyi karıştırıyoruz, böylece tüm bileşenler domateslerin üzerine eşit olarak dağıtılıyor. Yemek 10 saat boyunca buzdolabında infüze edilmeli ve marine edilmelidir, o zaman alabilir ve baharatlı bir atıştırmalığın tadını çıkarabilirsiniz.