Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Jambon yumurtası ve peynirli domates salatası

Jambon yumurtası ve peynirli domates salatası... 4 porsiyon
25 dk

Mayonezli karmaşık salatalar çoğunlukla şenlikli masa için hazırlanır. İşten sonra artık uzun süreli kesim için zaman harcamak istemiyorum ve daha basit yemeklere tercih ediliyor. Ancak, sadece önceden yumurta pişirmeniz gerekir ve sürecin geri kalanı 10 dakikadan fazla sürmez ve aile normal bir günde ciddi bir yemek şeklinde hoş bir sürpriz hakkında çok mutlu olacaktır. Jambonlu yumurta ve peynirli domates salatası nasıl yapılır? Jambonu dış kabuktan temizleyin ve ince kısa bir saman halinde kesin. Şeritleri çok uzun yapmamak daha iyidir, karlı görünecekler, ancak yiyeceklerde çok rahat olmayacaklar. Haşlanmış yumurtalar, soyun ve büyük bir küp halinde kesin. Bu durumda, öğütmeye değmez, büyük parçalar salatayı süsleyecek ve ciddi bir görünüm verecektir. Kiraz domatesleri yıkayın, bir havluyla kurutun ve yarıya veya çeyreklere kesin. Bu formda, maksimum meyve suyu ve görünüm miktarını koruyacaklardır. Kiraz, küçükse daha iyi olan diğer çeşitlerin meyveleriyle değiştirilebilir. Hazırlanan tüm ürünleri büyük bir salata kasesine aktarın. Küçük bir plaka almayın: iyi bağlanmak ve bütün kalmak için malzemelerin geniş bir alana ihtiyacı vardır. Daha sonra bitmiş salatayı güzel servis yemeklerine koymak mümkün olacaktır. En sevdiğiniz çeşidin sert peynirini rendeleyin ve salataya ekleyin. Mor bir soğan almak daha iyidir - o kadar keskin değildir ve ek bir dekorasyon görevi görür. Kabuklardan temizleyin, yıkayın, kurutun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Salatayı tuz ve karabiberle baharatlayın, baharat miktarını kendi zevkinize göre ayarlayın. Mayonezi ekleyin ve karıştırın. Yumurtaların bütünlüğünü kırmamak ve domatesleri çok fazla ezmemek için çok dikkatli karıştırmak gerekir. Bitmiş salatayı güzel bir salata kasesine koyun, ince doğranmış dereotu ve nane ile süsleyin. Domateslerin suyu olana kadar karıştırdıktan hemen sonra masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Jambon - 250 gr, Kiraz domates - 150 gr, Yumurta - 2 adet., Sert peynir - 100 gr, Soğan - 40 gr, Mayonez - 40 gr, Yeşiller - 20 gr, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.

Haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır? Yumurtaların pişirilirken çatlamasını önlemek için soğuk suya koyun ve küçük bir ateşte pişirin. Yumurtaları kaynattıktan sonra 9 dakika pişirin, sonra soğuk suyla örtün ve soğutun. Kabuğu keskin bir sıcaklık farkından temizlemek daha iyidir.