Taze salatalık ve peynir salatası

4 porsiyon
40 dk

Taze salatalık ve peynirden salata nasıl yapılır? Çok basit! İlk olarak, listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Malzemeler desteklenebilir veya beğeninize göre değiştirilebilir. Mayonez bir dükkan alabilir veya kendinizi pişirebilir.

Salatalıkları yıkayın, kurulayın. Küçük küpler halinde kesin. Salatayı daha hassas hale getirmek için cildi kesmenizi tavsiye ederim. Salatalık sayısı büyüklüğüne bağlıdır. Salatalık büyükse, benimki gibi, iki yeterli, kısa meyveli ise, o zaman 3-4 parça alabilirsiniz.

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Sincap ve sarıya bölün. Proteinleri kaba bir rendeye rendeleyin. Sarısını ince bir rendeye sürün. Sarısını hemen veya doğrudan salataya sürebilirsiniz, o zaman daha havadar olurlar.

Peyniri orta rendede rendeleyin. Peynir herkese yakışır. Sıradan bir Rus'um var.

Dereotu ve taze soğanı yıkayın, kurutun ve doğrayın. İsterseniz, kişniş, maydanoz gibi diğer otları değiştirebilir veya takviye edebilir veya farklı otların bir karışımını kullanabilirsiniz.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırabilirsiniz, ancak 14-16 cm çapında bir mutfak halkasında salata yapmayı tercih ederim. Doğranmış salatalığı ilk tabakaya koyun ve mayonezin üzerine dökün. Mayonezi bir pasta torbasına koydum ve ucunu kestim. Bu bir kaşıktan daha uygun.

Rendelenmiş peyniri bir sonraki tabakaya yayın ve mayonezin üzerine dökün. İsterseniz, bazı katmanları tuzlayabilirsiniz, ancak genellikle mayonezli salata eklemem, mayonez yeterlidir.

Daha fazla rendelenmiş proteinler ve mayonez.

Başka bir tabaka rendelenmiş sarıdır.

Kalan doğranmış yeşilliklerle doldurun.

Servis yapmadan önce pişirme halkasını çıkarın. Salatayı istediğiniz gibi dekore edin. Afiyet olsun!