Bulmak

Domates salatası

Domates salatası uzun ve muhtemelen uzun bir süre Rusya da dahil olmak üzere dünyanın çoğu ülkesinde en popüler ve popüler atıştırmalık yemek olmaya devam edecek. Ve bu parlak sebzelerin sadece taze değil, aynı zamanda iyileştirilebileceğini düşünürseniz, daha fazla tarif olacaktır.Muhtemelen, domates salatası için kaç tarif olduğunu listelemek oldukça aptalca, uzun ve yanlış olurdu. Ve sonunda kimin ihtiyacı olacak? Gerekli ürünleri stoklamak ve üç ana kadın mucizesinden birini oluşturmak için mutfağa gitmek çok daha ilginçtir). Sonuçta, herkesin bildiği gibi, hiçbir şeyden tam olarak üç şey yapabiliriz: bir şapka, bir skandal ve bir salata!

Domates salatası tariflerinde en sık kullanılan beş bileşen:

Ürün	100g kalori kcal	Proteinler g 100 g	Yağlar g 100g	100gda karbonhidratlar g
Domates	23	1. 1	0. 2	3. 8
Zeytinyağı	913	0	9 9. 8	0
salatalık	15	0. 8	0. 1	2. 6
Kiraz domates	15	0. 8	0. 1	2. 8
Dolmalık biber	27	1. 3	0	5. 7

Yukarıda belirtildiği gibi, salataya genellikle taze domates eklenir: kırmızı büyük veya kiraz. Piyasada sarı sebzelerin ortaya çıkmasıyla (aslında, botanik anlamda, domates sebze değil, en çilek! ama bu bir geri çekilme) ekleyebilirsiniz. Özellikle masada oturan herkesi neşelendirmek için parlak renklerle güzel bir salata azarlamak planlanıyorsa. Bilen tereyağı, ancak en basit domates salatası, ana salata dışında bir bileşenden oluşur: peynir. Ve elbette İtalya'da icat edildiğine inanılıyor. Hala güzel "caprese'adı altında servis ediliyor. Doğru, daha fazla fesleğen yaprağı ile baharatlanır ve zeytinyağı serpilir. Genel olarak, belki de tüm ulusal mutfakların bileşiminde domatesli bir salata bulunabilir. Rusya'da bu, salatalık, soğan ve otlar ile ünlü yaz versiyonu olacak. Aynı şey komşu ülkelerde ve yurtdışında da hazırlanmaktadır. Aslında, bu Yunan marulunun soyulmuş bir versiyonudur: domates, salatalık, biber, beyaz peynir, çok sayıda yeşillik, tuz, balzamik (veya diğer) sirke, baharat ve bitkisel yağ. Kompozisyonu denerseniz, domates ve salatalık içeren normal salata tanınmayacak şekilde değiştirilebilir. Bunu yapmak için şunlardan birini koyabilirsiniz: fesleğen, roka, maydanoz, kişniş, ıspanak, kereviz, zencefil, latuk, kekik, nane, pazı, kuzukulağı. Ya da hep birlikte yapabilirsiniz)