Konserve pollock salatası

4 porsiyon
1 saat 30 dakika


1. Güzel kremalar seçiyoruz, küçük pialler alabilirsiniz.

2. Patates ve yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun.

3. Kremanın alt ve yanlarını yeşil marul yaprakları ile sıralıyoruz.

4. Balıkları bir tabağa koyduk, daha önce yağı boşalttık ve bir çatalla ısıttık. Sonra hazırlanan kapları ince mayonezle yağlıyoruz.

5. Haşlanmış patatesler rendelenir, tuzlanır, karabiber ve pollockun üzerine konur ve ayrıca mayonez ile yağlanır.

6. Domatesleri durulayın, kurutun, küçük küpler halinde kesin, ayrı bir tabaka koyun. Hafif tuz ve karabiber, mayonez ile yağlayın ve rendelenmiş yumurta serpin.

7. Ayrıca yumurtayı bir mayonez tabakası ile kaplıyoruz (mümkün olduğunca ince yapıyorum), rendelenmiş peynir serpin (tru doğrudan kremanca içine).

8. Domates dilimleri ve yeşil soğan tüyleri ile süslüyoruz. Keyfin yerinde!