Salata italyan tatilleri
4 porsiyon
25 dk
1. Fasulye ve zeytinlerden sıvıyı boşaltın.
2. Salatalık, biber ve kerevizi dilimler halinde kesin. Domatesleri çeyreklere kesin, zeytinleri ikiye bölün.
3. Nane ve fesleğeni yıkayın, kurutun ve kaba doğrayın.
4. Yakıt ikmali. Sarımsakları basında gezdir. Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve öğütülmüş karabiberi birleştirin. Homojenleşene kadar hafifçe çırpın.
5. Tüm malzemeleri bir salata kabında birleştirin, pansumanın üzerine dökün ve karıştırın.
25 dk
1. Fasulye ve zeytinlerden sıvıyı boşaltın.
2. Salatalık, biber ve kerevizi dilimler halinde kesin. Domatesleri çeyreklere kesin, zeytinleri ikiye bölün.
3. Nane ve fesleğeni yıkayın, kurutun ve kaba doğrayın.
4. Yakıt ikmali. Sarımsakları basında gezdir. Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve öğütülmüş karabiberi birleştirin. Homojenleşene kadar hafifçe çırpın.
5. Tüm malzemeleri bir salata kabında birleştirin, pansumanın üzerine dökün ve karıştırın.
Konserve fasulye - 150 gram, Zeytin - 10 adet, Kiraz domates - 6 adet, Salatalık turşusu - 5 adet, Nane - 4 adet, Kereviz sapı - 2 adet, Biber - 1 adet, Fesleğen - tatmak için, Sarımsak - 2 diş, Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı, Limon suyu - 1 çay kaşığı, öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için