Salata fasulyesi havuç tavuk füme

3 porsiyon
45 dk

Füme tavuk havuç ve fasulye ile salata nasıl yapılır? Bunu yapmak için tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Sıvıyı konserve fasulye ile boşaltın. Tüm kirliliği ortadan kaldırmak için çiğ havuçları akan suda iyice durulayın. Krakerler hazır olarak kullanılabilir veya kendinizi ekmekten yapılabilir. Ev yapımı kraker kullanacağım.

Çiğ yıkanmış havuçları soğuk suyla örtün, ısıtın ve kaynatın. Yaklaşık 20-25 dakika kaynar suda pişirin. Yumuşaması lazım. Sonra havuçları soğutun ve soyun. Soyulmuş havuçları küçük salata küpleri halinde kesin.

Ekmek kırıntıları yapmak için ekmeği 1, 5-2 cm genişliğinde şeritler halinde ve sonra küpler halinde kesin. Ekmek küpleri kuru bir tavada kurutulabilir veya biraz bitkisel yağ eklenebilir. Yağ krakeri seçeneğini daha çok seviyorum. Bunlar daha kokulu ve gevrek. Krakerleri biraz tuzlamanızı öneririm. Tuzu farklı baharatlarla, tadı artırmak için kuru yeşilliklerle karıştırabilirsiniz.

Salata yapmak için, doğranmış konserve fasulye ve havuçları geniş bir kapta birleştirin.

Füme tavuk etini küçük küpler halinde kesin ve salataya kaseye ekleyin.

Ardından, salataya hazır kraker ekleyin.

Salataya biraz ezilmiş sarımsak ekleyin ve her şeyi mayonezle baharatlayın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Bitmiş salatayı kırmızı fasulye ve füme tavuk ile bir salata kasesine aktarın ve servis yapın. Hemen masaya koymazsanız, kraker eklemeyin. Servis yapmadan hemen önce salataya karıştırın yoksa yumuşak olacaklar. Afiyet olsun!