Salata fasulyesi havuç sosis
4 porsiyon
40 dk
40 dk
Konserve fasulye - 150 gram, Havuç - 2 adet, Haşlanmış sosis - 150 gram, Tavuk yumurtası - 2 adet, Mayonez - 100 gram, Sert peynir - 100 gram, Tuz - tatmak için, Yeşiller - 10 gram
Salata fasulyesi havuç sosis nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Bu domuz yağı basittir, çünkü onu yapmak için kullanılan neredeyse tüm malzemeler hazırdır. Tek şey havuç ve tavuk kaynatmak. Havuçları yıkayın, bir tencereye koyun, soğuk suyla örtün ve ısıtın. Su kaynadığında, ısıyı azaltın ve sebzeler pişene kadar orta ateşte pişirin.
Tavuk yumurtaları, çiğ yumurtaların kabuklarında olabilecek hastalığa neden olan mikropların gıdalarına girmekten kaçınmak için önce sabunlu bir çözeltiyle yıkanmalıdır. Onları bir tencereye koyun, suyla örtün, ısıtın, yaklaşık 10 dakika pişirin. Yumurtaları kaynatırken suyu biraz tuzlayın, böylece tavuk yumurtalarının kabuklardan soyulması daha kolaydır. Ve pişirdikten sonra hemen sıcak suyu boşaltın ve soğuk dökün. Tavuk yumurtalarını bıçakla kesin veya rendeleyin.
Konserve fasulye kullanın, böylece sadece kavanozu açmak, turşuyu boşaltmak ve fasulyeleri durulamak ve bir salata kasesine aktarmak için kalır. Üstüne ince bir mayonez tabakası uygulayın. Soğanları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Doğranmış ampul soğanlarının üzerine serpin. İnce bir tabakada mayonez.