Krakerli salata kirpi
9 porsiyon3 saat
Tavuk - 180 g, Patates - 2 adet, Havuç - 2 adet, Sosis peyniri - 150 g, Yumurta - 2 adet, Beyaz ekmek - 30 g, Kuru erik - 1 adet, Tuz - tatmak için, Mayonez - 1,5 paket.
Malzemeler.
Beyaz ekmeği ince, küçük parçalar halinde kesin. Bunlar & quot; iğneler & quot; kirpi. Tavuğu yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Sebze ve yumurta pişirin. Her şeyi soğutuyoruz.
Patatesleri kaba bir rendeye sürüyoruz, tatmak için tuz. Biraz mayonezle karıştırıyorum, bu yüzden salata daha sulu. Tabağa bir tabak koyabilir ve sadece üstüne mayonez ile gres koyabilirsiniz (kim nasıl sever).
Kirpi'ye uzun bir şekil vererek patates tabakasını yerleştirin. Üstte mayonezli gres.
Tavuğu ince kesin, biraz mayonez ekleyin ve karıştırın.
Tavuğu patates tabakasına koyun. İsterseniz yağlayın. Aşağıdaki katmanlar, kirpi şeklinin yukarı doğru daralması için döşenir.
Bir sonraki tabaka, kaba bir rendenin üzerine rendelenmiş sosis füme peyniridir. Burada kirpi yüzünü yukarıdan biraz ezebilirsiniz.
Bir sonraki tabaka havuç. Tatmak için tuz.
Sonra sarısını üstüne sürün, biraz yağlayın.
Son üç sincap ince bir rendede. Yukarıdan yağlama yapmayın.
Ve son olarak, bir kirpi koyduk; iğneler & quot; krakerlerden. Gözlerini kes ve kuru erikten bir musluk. Salata & quot; Kirpi ve quot; hazır. Biraz ıslatmak için buzdolabına koyduk. Afiyet olsun!