Tavuk ve ananaslı salata bayanlar caprice

2 porsiyon
25 dk

Tavuk ve ananaslı Bayanlar Caprice salatası nasıl yapılır? İlk olarak, pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Yeşillikleri durulayın ve kurutun. Orta ateşte kaynatıldıktan sonra yumurtaları 12 dakika kaynatın, sonra soğutun. Tavuk filetosunu yumuşayana kadar kaynatın. İsterseniz füme tavuk kullanabilirsiniz.

Pişirme halkasını servis tabağına yerleştirin. Haşlanmış göğsü küçük bir küp halinde kesin ve halkanın içine koyun. Doğru miktarda haşlanmış tavuk elde etmek için yaklaşık 350-400 gram çiğ filetoya ihtiyacınız olacak.

Şurubu konserve ananastan boşaltın ve ince doğrayın, tavuğun üzerine koyun.

Haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun ve sincaplara ve sarısına bölün. Beyazları kaba bir rendenin üzerine rendeleyin ve ananasların üzerine koyun.

Sarımsakları soyun ve öğütün, mayonezle karıştırın. Beyazları üstte yarım porsiyon mayonez ile fırçalarken, sıkıştırmak için bir kaşıkla hafifçe bastırın.

Peyniri rendeleyin ve mayonez tabakasının üzerine koyun. Zevkinize göre peynir tamamen herkes alınabilir.

Peynir tabakasını kalan mayonezle tekrar yağlayın.

Biriken sarısını ellerinizle ezin veya orta bir rendeye rendeleyin ve salatanın üzerine koyun.

Fındıkları kuru bir tavada biraz kızartın, böylece aromalarını ortaya çıkarırlar, serin ve kabaca kesilir. Taze yeşillikleri ince doğrayın (dereotu var) ve salatanın kenarına koyun. Salatanın ortasına doğranmış ceviz koyun. Servis halkasını çıkarın, salatayı beğeninize göre süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun!