Tavuk fileto peyniri ve kore havuç ile salata saat
8 porsiyon30 dk
Tavuk filetosu - 300 gr, Sert peynir - 150 gr, Kore havuç - 150 gr, Tavuk yumurtası - 3 adet, Mayonez - 3 yemek kaşığı.
Malzemeler. Yumurtaları önceden kaynatın, tavuk filetosunu pişirin veya kaynatın.
Filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
Sert peynir rendeleyin.
Yumurtaları proteinlere ve sarısına bölün, ayrı rendeleyin.
Katmanlar halinde marul topluyoruz. Salatanın montajını kolaylaştırmak için, 20 cm çapında çıkarılabilir bir şekilden bir yüzük kullandım. Katman 1 - tavuk ve mayonez.
Katman 2 - Kore ve mayonezde havuç.
Katman 3 - sarısı ve mayonez.
Katman 4 - peynir ve mayonez.
Katman 5 - proteinler ve mayonez.
Salatayı ince doğranmış havuçla süsleyin. 2-3 saat demleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun!