Yengeç çubuklu kadife salata

6 porsiyon
2 saat


1. Patates ve yumurtaları önceden kaynatın, soğutun ve soyun. Soğanları ince doğrayın ve 15-30 dakika sirke, tuz ve şekerle suda bekletin.

2. Puf salatası veya yemek ve servis halkası için bir salata kasesi hazırlayın.

3. İlk tabaka kaba bir rende, tuz ve mayonez üzerine rendelenmiş patateslerdir.

4. İkinci tabaka, kaba bir rendenin üzerine rendelenmiş yumurtalar ve mayonezdir.

5. Üçüncü tabaka doğranmış yengeç çubukları ve mayonezdir.

6. Dördüncü tabaka soğan turşusu. Soğan turşusu yerine taze yeşil alabilirsiniz.

7. Beşinci tabaka orta rende rendelenmiş peynir ve mayonezdir. Üst tabaka için biraz peynir bırakın.

8. Altıncı tabaka ince doğranmış yeşilliklerdir.

9. Yedinci tabaka, orta rende rendelenmiş taze havuç ve mayonezdir. 10. Salatayı rendelenmiş peynirle serpin ve istediğiniz gibi süsleyin. 1
1. Salata ıslansın. Güzel!