Peynir ve sarımsaklı ananas salatası
3 porsiyon35 dk
Ananas - 400 gr, Sert peynir - 250 gr, Sarımsak - 1 diş, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Mayonez - 40 gr
Ananaslı salata nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Konserve ananasların tüm suyunu boşaltın. Meyveyi kağıt havluyla kurutun. Zevkinize göre peynir alın. Evde mayonez kullanmanızı tavsiye ederim.
Ananasları küçük parçalar halinde kesin ve hafifçe sıkın.
Peyniri orta rendeye rendeleyin, dekorasyon için biraz ayırın.
Uygun büyüklükte bir salata kasesinde, basında geçen ananas, peynir ve sarımsakları birleştirin.
Salataya mayonez ve karabiber ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın. Kütle oldukça yoğun olmalı, yayılmamalıdır, bu yüzden yavaş yavaş mayonez ekleyin. Seni benimkinden daha fazla ya da daha az bırakabileceğini düşün.
Bir tabağa veya tabağa bir mutfak halkası (⍉ 12-14 cm) koyun ve salatayı içine koyun.
Bir kaşık veya bardak altı ile iyice kapatın. Yüzük salatasını iyice kapmak için 15 dakika buzdolabına koyun.
Salatayı buzdolabından çıkarın ve yüzüğü dikkatlice çıkarın.
Salatayı kalan rendelenmiş peynirle üstüne serpin, ananas halkalarını üstüne yerleştirin ve maydanoz veya diğer otlarla süsleyin. Ayrıca zeytin ile süsledim. Afiyet olsun!