Pide peyniri ve kırmızı balık rulosu

10 porsiyon
35 dk


1. Doldurma. Marul yapraklarını yıkayın, dereotu ve kurutun. Dereotunu ince doğrayın. Krem peyniri dereotu, limon suyu ve lezzetle karıştırın. Balıkları ince tabaklara kesin.

2. Her pide ekmek yaprağı otlu krem peynir ile bulaşır. Marul yapraklarını bir tabaka halinde üstüne koyun, ardından kırmızı balık tabakalarını ​ ​ pidenin tüm alanına yayın. Biber serpin.

3. Her pide ekmek tabakasını yoğun bir ruloya yuvarlayın ve emprenye için 15 dakika soğutun.

4. Salatanın yapraklarını bir tabağa yayın.

5. Ruloları akut bir açıyla parçalara ayırın ve marul yapraklarına yerleştirin. Notlar: Pide çarşaflarını üst üste katlayabilir ve 1 büyük ruloya yuvarlayabilirsiniz. Sonra en az 1 saat buzdolabına batırılmalıdır. Ayrıca, pide yerine 1 uzun buğday rulosu alabilirsiniz.