Somon ve lor peyniri ile pide ekmek rulo

8 porsiyon
25 dk

İnce pide ekmeği - 2 gram, Semga - 250 gram, Lor peyniri - 200 gram, Salatalık - 0,5 adet., Dereotu - 30 gram, Marul yaprakları - 100 gram

Somon ve lor peyniri ile pide rulosu nasıl yapılır? Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Marul yapraklarını önceden yıkayın ve iyice kurutun.

Balıkları ince dilimler halinde kesin. Ne kadar ince olursa o kadar iyi.

Salatalığın yarısını ince daireler halinde kesin.

İlk pide ekmek yaprağını lor peynirinin yarısı ile fırçalayın.

Ve biraz dereotu serpin.

Marul yapraklarını pidenin tüm yüzeyine eşit olarak yayın.

Kalan peyniri de yağlayan ve kalan dereotu serpiştiren ikinci bir pide tabakasıyla örtün.

Kırmızı balık dilimlerini eşit olarak yayın.

Balık parçaları arasında salatalık daireleri düzenleyin.

Pide ekmeğini kalın bir rulo ile yuvarlayın.

Streç filme sarın ve ıslatmak için 1-2 saat buzdolabına koyun.

Servis yapmadan önce yapışan filmi çıkarın ve pide ekmeğini dilimler halinde kesin.