Turşulu klasik et salatası tarifi

6 porsiyon
2 saat

Yemek pişirmek için suyu tuzluyoruz (sadece yumurtaları tuzlu suda pişirmiyoruz):
1. Eti pişene kadar kaynatın, et suyundan çıkarın ve soğutun, küpleri kesin. Yumurtalar da kaynatılır, soğutulur, temizlenir ve doğranır.

3. Havuç ve patatesleri kaynatın, soğutun, doğrayın. Taze salatalık madeni, kes ve diğer malzemelerle aynı şekilde turşu.

5. Soğanları temizleyin ve ince doğrayın. Tüm malzemeleri büyük bir salata kabına koyun, mısır, tuz, karabiber ekleyin ve mayonezle baharatlayın, zevkinize göre süsleyin. Hemen salatayı masaya servis edin!