Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Parmesan ve ballı çok renkli sebze salatası
2 porsiyon10 dk
Marul - 6 adet, Havuç - 1 adet, Salatalık - 1 adet, Turp - 5 adet, Kiraz domates - 5 adet, Yumurta - 6 adet, Parmesan - 50 gr, Yeşil soğan - 100 gr, Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı, Şarap sirkesi beyaz - 2 çay kaşığı, Bal - 1 çay kaşığı, Susam - 1 çay kaşığı, Tuz - tatmak için, Sıcak öğütülmüş karabiber - tatmak için
Parmesan ve ballı çok renkli sebze salatası nasıl yapılır? Malzemeleri başlamak için hazırlayın. Sebzeleri ve yeşillikleri iyice temizleyin ve kağıt havlularla kurulayın. Benimki gibi bıldırcın değil, tavuk alabilirsiniz, ama sonra miktarı ikiye bölün. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve kabukları soyun. 
Malzemeleri sos için hazırlayın. 
Ayrı bir kapta giyinmek için bitkisel yağı, beyaz şarap sirkesi ve balı karıştırın. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Yakıt ikmali hazır. 
Yıkanmış turpları daha önce ipuçlarını çıkararak ince kupalar halinde kesin. Soyulmuş havuçları ve cilt salatalığını ince, uzun tabaklarla sebze temizleme bıçağı kullanarak kesin. Böyle bir bıçak yoksa, salatalığı pipetlere kesin ve havuçları rendeleyin. 
Narvite marul yaprakları ellerinizle ve geniş bir tabağa yerleştirin. 
Havuç ve salatalık tabakları ile doldurun. Onları güzel, kıvırcık bir şekilde yerleştirmeye çalışın, böylece salata sonunda muhteşem bir görünüme sahip olur. Taze soğanları tıraş et. Kiraz domatesleri çeyreklere kesin. 
Havuç ve salatalığa doğranmış turp ve yeşil soğan ekleyin (güvenli bir şekilde unuttum). 
Soyulmuş bıldırcın yumurtalarını ikiye bölün. Yumurta yarımlarını ve dörde bölünmüş kiraz domateslerini bir tabak marul üzerine yerleştirin. 
Parmesan ayrıca ince tabaklar halinde kesilmiş veya rendelenmiş ve üzerine salata serpin. 
Salatayı hazırlanan sosun üzerine dökün, istenirse susam serpin ve masaya servis yapın! Afiyet olsun!