Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mango ve kabak ile basit salata

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

4 porsiyon
30 dk

Mango - 0,5 adet, Soğan - 1 adet, Zucini - 0.33 adet, Domates - 1 adet, Salatalık - 1 adet, Elma - 1 adet, Biber - 0,5 adet, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Limon suyu - 2 çay kaşığı, Şeker - 1 çay kaşığı, Öğütülmüş karabiber - tatmak, Tuz - tatmak, Sert peynir - 20 gr, Susam - 1 çay litresi

Yiyecekleri, sebzeleri ve meyveleri iyice yıkayın.

Yakıt ikmali: - 2 çay kaşığı sıkın. limon suyu, 1 çay kaşığı şekerle karıştırın, birkaç yemek kaşığı ekleyin. bitkisel yağ - iyice karıştırın. Doğrudan salataya tuz ve karabiber ekliyorum.

Soğanları ince tüylere, sebzelere ve elmayı pipetlere, mangoları ince tabaklara kesin. Domates sulu olursa, çekirdeği çıkarın ve kullanmayın.

Derin bir salata kabına tüm kesimi ekleyin ve hafifçe karıştırın. Bir sos tereyağı ve limon suyu ekleyin.

Mango çok hassas olduğu için, en son porsiyonlarda servis yaparken, üstte dilimler ekliyoruz.

Biraz biber ve biraz doğrudan salata kabına, peyniri üstüne ince rendeleyin.

Susam ve her şeyi serpin! Harika, hafif salata hazır!