Mozzarella ile caprese

4 porsiyon
15 dk


1. Fesleğeni durulayın, kağıt havluyla hafifçe kurulayın. Aynı şeyi domateslere de yapın.

2. Büyük, düz bir tabak seçin, büyük tilki fesleğenini kenara yayın ve domatesleri yan yana yerleştirin. Bu aşamada, yemek zaten bir Noel çelenkine benziyor.

3. Mini mozzarella toplarını ekleyin, zeytin ve pesto sosu düzenleyin (sosu bir çay kaşığı ile yayın, yuvarlak bir şekil verir).

4. Salatayı zeytinyağı ve balzamik sirke ile karıştırın. Tamam! Şenlikli ruh hali ve elbette hoş bir iştah!