Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ispanyol ton balığı ve patates salatası
2 porsiyon15 dk
Marul yaprakları - 50 gr, Patates - 1 adet, Konserve ton balığı - 150 gr, yeşil yeşil fasulye - 50 gr, kiraz domates - 6 adet, Soğan - 0,5 adet, Sarımsak - 0,5 diş, Tuz - tatmak için, Sıcak öğütülmüş biber - tatmak için, Kırmızı biber - 1 çay kaşığı, Kimyon - 1 çay kaşığı, Zeytinyağı - 3 çay kaşığı, Şarap sirkesi kırmızı - 1 çay kaşığı
İspanyol ton balığı ve patates salatası nasıl yapılır? Pişirmeye başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlayın. Üniformanızdaki patatesleri yumuşayana, soğuyana ve soyulana kadar önceden kaynatın. Yeşil fasulyeleri kaynar suda 3 dakika beyazlatın. Herhangi bir salata seçin, ancak narin yeşilliklerle. Ton balığı parçalanmaktan ziyade kemiksiz parçalara daha uygundur. 
Tarife göre, salata ortak bir kapta karıştırılır. Ancak tüm ana malzemeleri, servis için doğrudan yemeğin üzerine yerleştirilen salata yapraklarına koyabilirsiniz. Salatayı akan suyun altında yıkayın ve sallayın. Ellerinizle, küçük parçalara ayırın. Patatesleri çapraz ve sonra kamalar halinde kesin. 
Kiraz domatesleri akan su altında yıkayın, yarıya kesin. Soğanları soyun, ikiye bölün ve dilimleyin. Soğutulmuş yeşil fasulyeleri ekleyin. 
Ton balığı filetosunu ekleyin. Sarımsakları basında çalıştırın veya ince rendeleyin. 
Kimyonun tadını ve aromasını daha iyi ortaya çıkarması için, bir harçta biraz ezmeyi öneriyorum. 
Füme kırmızı biber, kimyon, tuz ve acı öğütülmüş karabiber ekleyin. 
Yakıt ikmalini hazırlayalım. Bunu yapmak için sızma zeytinyağı ve şarap sirkesini bir tencerede karıştırın. Beyaz veya kırmızı hangi sirkenin kullanılacağı rol oynamaz. 
Salatayı baharatlayın ve karıştırın. 5-10 dakika demlenmesine izin verin, daha sonra servis yapmaya hazır olacaktır. 