Kore soya sosunda hızlı salatalık

2 porsiyon
15 dk

Kore soya sosunda hızlı salatalık nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Bileşenlerin sayısı ve oranları yaklaşık. Soya sosu severler çok daha fazlasını alabilir, ancak tuzlu olduğunu düşünün. İsterseniz biraz baharat bile ekleyebilirsiniz. Örneğin, öğütülmüş biber. Bu salatalıkları daha baharatlı hale getirecektir.

Hazırlanan salatalıkları kirlilikten iyice temizleyin ve parçalara ayırın. Salatalıkların çekirdeği görünür olacak şekilde her parçayı ikiye kesin.

Her salatalık parçasını bir bıçakla biraz bastırın, böylece olduğu gibi düzleşir. Tüm ezilmiş salatalıkları geniş bir kaseye aktarın.

Kabuklardan birkaç diş sarımsak soyun, durulayın ve basından hemen kaseye salatalıklara geçirin.

Salatalıkların üzerine soya sosu ve bitkisel yağ dökün. Soya sosu yeterli görünmüyorsa, salatalık biraz tuzlanabilir.

Her şeyi yavaşça karıştırın, böylece her taraftaki salatalıklar soya sosuna batırılır. Yaklaşık 5 dakika bekletin ve servis edilebilir. Salatalıkları soya sosuna uygun bir salata kabına koyun. Dekorasyon için salatalıklara biraz susam serpebilirsiniz. Güzel ikram!