Fırında pişmiş yayın balığı

3 porsiyon
40 dk

Fırında pişmiş yayın balığı nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Soğutulmuş, taze yakalanmış balık almak en iyisidir. Bütün bir balık almak gerekli değildir: hem yayın balığı biftekleri hem de hazır yayın balığı filetosu olabilir. Sadece limondan meyve suyuna ihtiyacımız var, böylece hazır limon suyunu alabilirsiniz. Suyu limondan sıkarsanız, önce haşlayın - böylece limon daha fazla meyve suyu verecektir. Yağ herhangi bir sebze ve tuz, ideal olarak deniz olabilir.

Başını ve kuyruğunu balıktan çıkarın, biftek halinde kesin veya filetoyu kesin. Yayın balığı - balıklar kemikli değildir, bu nedenle kural olarak fileto kemik içermez.

Balığı bitkisel yağ ile pişireceğiniz ısıya dayanıklı formu yağlayın. Yağ hem zeytin hem de basit ayçiçeği olabilir.

Balık filetosu veya biftek koyun.

Balığı tuzla. Şimdi en sevdiğiniz baharatları ve baharatları ekleyebilirsiniz. Yenibahar, dereotu ve fesleğen iyidir.

Balığın üzerine limon suyu dökün. Yayın balığı - balık çok fazla değildir; kokulu & quot;, ancak limon suyu fazla balık kokusunu giderir.

Balığın üzerine ekşi krema dökün. Yaklaşık 180 dakika önceden 20-30 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin. Daha fazlasını almak istiyorsanız, allık & quot; balık, sonra üniformayı fırına koyun ve hazır olun. Balık haşlandığında seçenekle ilgileniyorsanız, folyo ile pişirmek için tenekeyi örtün ve balığı kapalı bir teneke içinde pişirin.

Bu tür balıkları taze sebze ve sebze salataları ile servis edin. Afiyet olsun!