Tavuk fileto ruloları yeşillik ve kuru erik ile
8 porsiyon2 saat
Tavuk göğsü - 1,5 kg, Pastırma - 450 gram, Domates - 2 adet, Kuru erik - 100 gram, Yumuşak peynir - 500 gram, Yeşil soğan - tatmak için, Tuz - 0,5 çay litresi, Biber - 0.25 çay litresi.
Tüm malzemelerimizi pişiriyoruz.
Bu kompozisyonla baharat aldım.
Yeşillikleri kestik.
Filetoyu, filetonun yarısından 3 yaprak elde edilecek şekilde kesiyoruz.
Biraz kavga ederiz.
Doldurma kolaylığı için bir fırın tepsisine koyduk.
Tuz, karabiber, baharat serpin.
Her parçaya 2 yarım kuru erik koyduk.
İşyerimizi yeşilliklerle serpin.
Her parçayı bir tüpe yuvarlayın
Pastırmayı sarın
Hazır ruloları bir cam fırın tepsisine koyduk. Ayrıca güvenilirlik için onları şişlere koydum. Döneceklerinden korkuyordum.
Her rulonun üzerine halkalı domates yerleştiriyoruz.
Yeşil soğan serpin.
Peynir serpin.
Güzelliğimizi 1 saatliğine fırına gönderiyoruz.
Ve işte, lezzetli yemek hazır! Herhangi bir garnitür ile masaya servis yapın.