Hindi doldurulmuş bir fırında yuvarlanır

2 porsiyon
1 saat

Fırında hindi ruloları nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Kemiksiz hindi filetosu rulolar için uygundur. Çiğ füme pastırmayı al. Herhangi bir peyniri zevkinize göre kullanabilirsiniz, asıl önemli olan kolayca rendelenebilir ve iyi eritilebilir.

Hindi filetosunu 2 parçaya kesin ve her parçayı bir mutfak çekiçiyle çırpın. Et çok yumuşaktır, bu yüzden döverken kenarlarda yırtılmaması için streç film ile örtün. Yontulmuş et tuz ve baharat serpilebilir ve birkaç dakika yatmaya bırakılabilir.

Şu anda, doldurma hazırlığına katılın. Peyniri rendeleyin. Yeşillikleri ince doğrayın. Sarımsakları soyun ve basında geçin. Rendelenmiş peynir, yeşillik, sarımsak ve mayonezi birleştirin. Her şeyi karıştırın.

Peynir dolgusunu, kenarlara ulaşmadan biraz yontulmuş etin üzerine koyun.

Doldurulmuş hindiyi bir ruloya çevirin.

Dışarıda, hazırlanan ruloları pastırmaya sarın. Pastırma sayesinde, rulolar şekillerini koruyacak ve piştiğinde açılmayacaktır. Isıya dayanıklı herhangi bir form pişirme için uygundur. Yağlayın ve hazırlanan ruloları hazırlayın.

Ayrı olarak, kremayı tuz ve baharatlarla karıştırın.

Ruloların üzerine krema dökün ve 40-45 dakika önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun. Pişirirken fırınınızda gezinin.

Hazır rulolar ağız sulandıran altın bir renk haline gelecektir. Krema ve baharatlara batırılacaklar. Ruloları tabaklara yerleştirin, herhangi bir garnitür ekleyin ve masaya sıcak servis yapın. Afiyet olsun!