Fırında mantar ve peynir ile pide ekmek rulo
6 porsiyon4 saat
İnce pide ekmeği - 1 g, Şampanyalar - 250 g, Sert peynir - 150 g, Yumurta - 3 adet, Mayonez - 50 g, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı., Dereotu - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için
Malzemeleri ölçün.
Mantarları yıkayın, kuru, ince doğrayın.
Ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
Peyniri orta rendede rendeleyin.
Yumurtaları kaynatın, soyun. Proteinleri sarısından ayırın ve ince doğrayın.
Dereotu yıkama, kuru ve ince doğrayın.
Lavash mayonezi özlüyor.
Ortasına kızarmış mantar, sarısı ve beyaz koyun.
Dolguyu pide ekmeğinin doğru kısmı ile örtün.
Mayonez ile durulayın, peynir ve dereotu serpin.
Peyniri pide ekmeğinin sol kısmı ile örtün, mayonezle durulayın.
Pide ekmeğini bir rulo ile sarın, filmle sarın ve emprenye için 2-3 saat soğutun.