Kuru erik tavuk rulo

2 porsiyon
1 saat 30 dakika

Rulo ürünleri

Kemiği çıkarın ve göğsü 2 parçaya bölün

Eti çırp

Kuru erikleri iyice durulayın ve 10-15 dakika kaynar suyla buharda pişirin

Suyu boşaltın ve kuru erikleri öğütün

Her parça tavuk göğsünü tuzlayın, baharatlarla baharatlayın ve kuru erik koyun. Her parçayı bir ruloya yuvarlayın.

Her ruloyu folyoya sarın. Bir fırın tepsisine koyun ve fırına 1 saat boyunca 180-200 dereceye kadar ısıtın.

Hazır ruloları fırından çıkarın, buharı bırakmak için hafifçe açın.

Bitmiş ruloyu kesin ve parçalarıyla bir sandviç yapabilirsiniz. Orijinal bir pirzola gibi garnitürle birlikte akşam yemeği için servis yapabilirsiniz.