Alkol üzerinde kiraz tentürü ev

24 porsiyon
20 gün

Evde alkol üzerine kiraz tentürü nasıl yapılır? İhtiyacınız olan tüm malzemeleri alın.

Kirazları akan suda iyice yıkayın, peçete veya kağıt havlu ile kurulayın. Her kirazı kemikten soyun. Bunu bir ataş, iğne, plastik meyve suyu tüpü (sadece yumuşak plastikten yapılmadıysa) veya ahşap bir şiş ile yapabilirsiniz. Üç litrelik bir kavanoz alın, iyice yıkayın, kurutun ve çukurlu kirazları kirazlardan sızan meyve suyu ile aktarın. Bankamın yarısı doluydu.

Kemiklerin üçte birini öğütün, bunu bir çekiçle (önce yıkayın) yapmak ve zemin kemiklerini kiraza koymak uygundur. Bu içeceğe badem aroması verecektir. Tarçın çubuklarını bir kavanoza koyun.

Alkolü bir kutu kiraz içine dökün, karıştırın, bir kapakla sıkıca kapatın ve 10 gün boyunca koyu serin bir yere yerleştirin. Yaklaşık iki günde bir kavanozu sallayın veya kapağı açın ve içeriği karıştırın. Alkolünüz yoksa, moonshine veya iyi, yüksek kaliteli votka ile değiştirebilirsiniz. Bu durumda, başlangıç ürünü daha küçük bir güce sahip olacaktır.

10 gün sonra tentürü çıkarın ve birkaç katmana katlanmış gazlı bezden süzün. Kirazları sıkın.

Balı tentüre ekleyin, karıştırın, örtün ve esnemeyi iki hafta daha karanlık bir yere yerleştirin. İnfüzyon işlemi çökecektir. Bal her şeyi zevkinize göre alabilir, tercihen sıvıdır. İsterseniz, şekerle değiştirebilirsiniz, yaklaşık 4-5 yemek kaşığı gerekir. şeker.

İki hafta sonra tentürü birkaç gazlı bez tabakasından filtreleyin. Boşaltma, tortuya dokunmamaya çalış, filtrelemene gerek yok, ihtiyacın yok, dökebilirsin. Gergin sıvıyı sürahi veya saklama şişelerine dökün.

İçeceğin tüketimden önce açık durmasına izin verilirse tadı daha iyi ortaya çıkacaktır. Unutmayın, büyük miktarlarda alkol içmek sağlığınıza zarar verir!