Kırmızı lahana ile paskalya için yumurta boyama

4 porsiyon
2 saat

Tüm malzemeleri hazırlayın.

Kırmızı lahanayı büyük parçalar halinde kesin, suyun lahanayı tamamen kaplaması için su dökün ve kısık ateşte kaynadıktan sonra 20-30 dakika pişirin. Lahanayı dekoksiyonda tamamen soğutun. 8-10 dakika haşlanmış yumurtaları kaynatın. Soğutulmuş lahanayı süzün ve dekoksiyona 1 kaşık sirke ekleyin - doğal boya hazır.

Yumurtaların dekorunu yapalım. Bunu yapmak için şişeleri yıkamak için bir fırça alıyoruz, tereyağı uyguluyoruz ve tereyağlı beyaz bir yumurta üzerinde keyfi bir çizim yapıyoruz. Çizimin uygulandığı yerde yumurta boyanmayacaktır. Yumurtayı boyaya indirin. Bu operasyonu tüm yumurtalarla yapıyoruz. Yumurtaları farklı aralıklarla alıyoruz, yumurta boyada ne kadar uzun olursa, sahip olacağı renk o kadar parlak ve zengin olur.

İlk yumurtayı 20 dakika sonra, son yumurtayı 24 saat sonra aldım. Yumurta akışını önlemek için hafifçe bir bezle sileriz ve bir ızgarada kuruturuz. Tüm yumurtaları çıkarın, daha zengin bir renk ve parlaklık için bitkisel yağ ile ovalayın.

Doğal kırmızı lahana boyasında Paskalya yumurtaları hazır! Tam pişirme işlemi için videoya bakın. Afiyet olsun!