Portakal karanfil likörü

4 porsiyon
1 gün

Tüm malzemeleri hazırlayın. Küçük bir tencerede şeker, su ve karanfilleri kaydırın, ısıtın ve kaynatın.

Şeker karanfil likörünü kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin, ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın. Portakalları bir kevgir içine yerleştirin, kaynar su ile haşlayın ve kurulayın.

Bıçak veya sebze soyucu kullanarak portakaldaki lezzeti çıkarın. Lezzeti şeker karanfil şurubuna yerleştirin. Portakalları ikiye kesin ve suyu şurubun içine sıkın. Her şeyi iyice karıştırın ve votka dökün. Likörü 1 gün demlenmeye bırakın, mümkünse her 2-3 saatte bir karıştırın.

Bir gün sonra, likörü bir elekten süzün ve servis yapmak için bir sürahiye dökün. Bu miktarda bileşenden 700 ml aromatik likör elde edilir.

Portakal ve karanfil likörü hazır! İyi eğlenceler!