Yavaş bir ocakta pişirilmiş sığır eti

4 porsiyon
3 saat

Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Eti iyice durulayın ve kurutun.

Eti ipliklerle sıkıca bağlayın, böylece gerekli şekli iyi tutacaktır.

Etin sulu olmasını kaybetmemesi için kızartılması gerekir. Eti her iki tarafta 1-2 dakika bitkisel yağda kızartın.

Turşuyu hazırlayalım. Soya sosu hardalı karıştırın, eti turşuya koyun. Tuz, tadı karabiber. 30-60 dakika marine etmeye gidiyoruz. Sonra, eti folyoya koyun, sarımsaklı biber.

İki kat halinde güvenilirlik için eti folyo ile sarın. Meyve suyunun boşalmaması için iyice sarın.

Eti yavaş pişiricinin kasesine koyun. Kapağı kapat.

Programı yükleyin ve tıklayın; Pişirme & bkz. ; 1-2 saatte. Pişirme süresinin yavaş pişiricinizin gücüne bağlı olduğunu unutmayın. 800 watt yavaş pişirme gücüm var. 1 saat 40 dakikaya ayarladım.

Et mükemmel keser, hiç kurumaz!

Yumuşak ve yumuşak et hazır!

Buna bir bak!

Afiyet olsun!