Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Folyoda limon ve otlar ile dorada

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler

2 porsiyon
1 saat

Dorada - 350 gr, Maydanoz - 10 gr, Biberiye taze - 10 gr, Kekik, kekik - 5 gr, Limon - 0,5 adet., Biber biber - 10 gr, Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı., Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için

Malzemeleri hazırlayın

Limonu yarım daire halinde kesin, halkalarda biber.

Balıkları bağırsak, solungaçları çıkarın, pulları soyun ve iyice durulayın. Her iki tarafta, yanlarda 3-4 kesik yapın. Tuz, karabiber içeride ve dışarıda.

Maydanozu yıkayın ve karnın içine yerleştirin. Balıkları bir parça folyo üzerine yerleştirin ve zeytinyağı ile karıştırın.

Balığın üzerine kekik ve biberiye koy.

Balığa limon ve acı biber koy.

Balıkları parşömenle örtün, kenarları çimdikleyin. Elde edilen dönüştürücüyü fırın tepsisine aktarın.

Balıkları 20 dakika boyunca 200 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun. Daha sonra folyoyu açın, balık yüzeyini serbest bırakılan meyve suyu ile yağlayın ve 15 dakika daha fırına geri dönün.