Ananaslı ekşi tatlı soslu karides

4 porsiyon
45 dk

Karides hazırlamanız gerekir: iyi bir hostes her zaman yiyecek ve temizliği teşvik edecektir. Konserve ananaslardan şurup dökmeyin, bizim için kullanışlı olacaktır. Sarımsak dilimleri ve biberler temizlenmeli, acı tohumlar çıkarılmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir. Yıkanmış taze soğanları ince kesin. Karides tuzlu suda kaynar. Nişasta ve haşlanmış suyu karıştırın, böylece topaklar olmasın, şeker ve ananas şurubu ekleyin, her şeyi bir tencereye dökün, tatlı biber ve sarımsak gönderin. Ürünleri ketçap, tuz ile doldurun, tatmak için yenibahar ve bir çay kaşığı limon suyu ekleyin. Tavayı 5 dakika yoğun ateşe verdik, karıştırın. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve ananasları ince kesin, hazırlanan tabağa ekleyin, oraya yeşil soğan ekleyin. Ateşi azaltıyoruz ve 5 dakika daha kaynatıyoruz. Haşlanmış karides hazırlama sosuna düşer ve 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Garnitürde haşlanmış, ufalanmış pirinç kullanın.