Yavaş pişiricide domuz eti ile pilaf
4 porsiyon1 saat 15 dakika
Domuz eti - 400 g, Pirinç - 1 paket, Soğan - 2 adet, Havuç - 1 adet, Bitkisel yağ - 30 g, Su - 2 paket., Tuz - tatmak için, Kuru baharatlar - tatmak için

Yavaş pişiricide domuz eti ile pilav nasıl yapılır? Pilav yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Uzun taneli pirinç kullanın. Buharda pişirebilirsin. Bu pirincin artı kaynamamasıdır. Domuz eti kemiksiz herhangi bir şekilde alınabilir. Pilavın en hafif tadını almak için en az yağ içeren domuz eti kullanın.

Domuz eti kabaca aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin. Et dondurulduysa, önce çözülmelidir. Çoklu kitap kasesini açarak sıcak bir duruma önceden ısıtın; Kızartma ve pot; mod 30 dakika. Bitkisel yağı kaseye dökün. Doğranmış domuz etini sıcak yağa koyun ve altına kadar kızartın. Kızartmanın başlangıcında, etten meyve suyu salınır, ancak çok hızlı bir şekilde buharlaşır ve et kızarmaya başlar.

Et kızarırken sebze alın. Soğanları ve havuçları soyun ve öğütün. Havuçları kaba bir rendenin üzerine rendeleyin ve soğanları kesin. Çok ince kesmenize gerek yok. Sebzelerin daha elle tutulur olmasını seviyorsanız, havuçları barlara kesebilirsiniz.

Ezilmiş sebzeleri kaseye ete ekleyin. Her şeyi 3-5 dakika birlikte kızartın, periyodik olarak karıştırın, böylece hiçbir şey yanmaz.

Pirinci birkaç kez soğuk suda durulayın. Yıkandıktan sonra su temiz kalmalıdır. Fazla suyu boşaltın.

Yıkanmış pirinci kaseye ekleyin Her şeyi sıcak suyla doldurun. Neden sıcak? Bu, ette keskin bir sıcaklık düşüşü olmaması için gereklidir. Aksi takdirde, zorlaşma riski vardır. Ve sıcak suda, pirinç hemen hazırlanmaya başlar. Tatmak için pilav için tuz ve baharat ekleyin. İsterseniz, bu aşamada kaseye biraz sarımsak ekleyebilirsiniz. Multicooker kapağını kapatın ve & quot; Pişirme & bkz. ; mod 20 dakika.

Önceden belirlenmiş bir zamandan sonra, çoklu kitap bip sesi çıkaracak. Yemek bitti! Pilavı karıştırın ve tabaklara yerleştirin ve masaya servis yapın.

Afiyet olsun!