Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Süzme peynirli turta turtası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / turta

12 porsiyon
1 saat

Buğday unu - 200 g, Tereyağı - 125 g, Şeker - 75 g, Kakao tozu - 15 g, Süzme peynir - 350 g, Ekşi krema - 50 g, Yumurta - 2 adet., Şeker - 100 g, Vanilya şekeri - 10 g, Buğday unu - 1,5 yemek kaşığı.

Hamur malzemeleri.

Unu bir kaseye eleyin ve yağı orada öğütün (parçalara, küplere kesebilir veya kaba bir rendeye rendeleyebilirsiniz).

Parmaklarımızı büyük kırıntılara sürtüyoruz.

Şeker ekleyin ve kakaoyu eleyin. Üniforma ve soğuk kırıntıya öğütüyoruz.

Hamuru buzdolabına koy.

Doldurmak için malzemeler.

Süzme peyniri ekşi krema ile bir kaseye koyun ve karıştırın ve püre presi ile ovalayın.

Yumurta ekleyin. Ovalayacağız.

Şeker ekleyin.

Unu eleyin ve homojen olana kadar krema ve yumuşak dolguyu karıştırın.

Hazır hamur ve dolgu.

Hamurun yarısını kalıba koyduk, üstüne - tüm dolgu.

Sonra gerisi hamur ve biraz sıkıştırılmış. Kalıbın çapı 22 cm, yüksekliği 4 cm'dir.

40-50 dakika boyunca 180 derecede fırın.

Bir tabağa kaydırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.