15 dakikada tatlı pizza - lezzetli hızlı ve basit

6 porsiyon
15 dk

Yaz ve meyve zamanı. Sevimli bayanlar ve aileleri için bir yaz tarifi. Yani tüm malzemelerimiz önümüzde!

Kurabiyeler aldım; Kuş sütü & quot; ya da iyi parçalanacak herhangi bir kurabiye yapabilirsiniz.

Kurabiyelerimizi kırıntılara sürüyoruz ve bir su banyosuna eritilmiş tereyağı ekliyoruz.

İlk olarak, bir çatalla karıştırın ve sonra her şeyi ellerinizle dikkatlice hatırlayın - kitle tutarlı bir şekilde plastikine benzemeli ve ellerinize yapışmamalıdır.

Pişmiş hamurla, tabanı parşömen kağıdına kalıba koyun, hafifçe yanlara girin. Birkaç dakika boyunca, tenekeyi dondurucuya koyun, böylece hamur donar ve hemen - 200-220S 5 dakika fırında.

Hamurumuz pişirirken protein kremi alın. Sarısını proteinden yavaşça ayırın ve (soğutulmuş!) Proteini zirveler oluşana kadar bir tutam tuzla çırpın. Sarıya ihtiyacımız olmayacak: )

Protein kütlesi artar artmaz şeker ekleyin ve 2-3 dakika daha çırpın.

Şu anda, tabanımız pişecek, fırından çıkaracak ve oda sıcaklığında 5 dakika soğumaya bırakacaktır.

Tabanı kalaydan çıkarın ve protein kremi ile fırçalayın.

Meyveyi ince tabaklara kesin (tatmak için meyveyi seçin).

Pizzanızı süsleyin ve masaya servis yapın, nane yaprakları da ekleyebilirsiniz, çok güzel çıkıyor ve kokusu harika: )