Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Nutella ile kurabiye turta

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / turta

10 porsiyon
1 saat

Yumurta - 1 adet, Yumurta sarısı - 2 adet, Şeker - 2 yemek kaşığı., Tereyağı - 200 gr., Buğday unu - 3 paket., Kabartma tozu - 0.25 çay kaşığı., Tuz - 0.25 çay kaşığı., Fındık ezmesi - 200 gr.

1 yumurta bütün ve 2 sarısı kırıyoruz. Bir mikserle çırpın veya hafif bir köpük oluşana kadar çırpın. Şeker ekleyin, karıştırın.

Yumuşak balçık yağını küpler halinde kesin ve kaseye ekleyin.

Tedavi edilen unu ekleyin. Una soda ve şeker dökün.

Hamuru karıştırıyoruz. Yumuşak çıkıyor, ancak ellere hipnotik değil. Hamuru en az 1 saat buzdolabında filme sarın.

Hamuru buzdolabından çıkarın ve şeritler için yaklaşık 1/5 parça ayırın.

Çalışma yüzeyine un serpiyoruz ve hamuru içi boş 1, 5 cm ile açıyoruz. Pişirme kabını un serpiyoruz ve hamuru kalıba yerleştiriyoruz, kalıbın altına dağıtıyoruz ve yaklaşık 1 cm yüksekliğinde kenarlar oluşturuyoruz.

Nutella'yı eşit olarak dağıtıyoruz.

1 cm kalınlığındaki küçük hamuru açın ve şeritleri kesin. Şeritleri hamurun üzerine koyduk. Önceden ısıtılmış fırını 20-25 dakika boyunca 180-190 dereceye koyduk.

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun!