Sonbahar domuz elma ve bitki turta
8 porsiyon
45 dk
1. Soğan, sarımsak, biberiye, kekik, ekmeği karıştırıcıya koyun. Küçük kırıntılara öğütün.
2. Elmaları çekirdekten temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Ceviz ezilmiş.
4. Soğan-ekmek karışımını, elma, fındık, kıyma, peynir, 2 yumurta, tuz, karabiberi birleştirin ve iyice karıştırın.
5. Kalıbın altına kum hamuru koyuyoruz, dolguyu dolduruyoruz, kekik ve biberiye serpiyoruz, elma daireleri ile süslüyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca 190 dereceye kadar koyun. Turta hazır! Afiyet olsun!
45 dk
1. Soğan, sarımsak, biberiye, kekik, ekmeği karıştırıcıya koyun. Küçük kırıntılara öğütün.
2. Elmaları çekirdekten temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Ceviz ezilmiş.
4. Soğan-ekmek karışımını, elma, fındık, kıyma, peynir, 2 yumurta, tuz, karabiberi birleştirin ve iyice karıştırın.
5. Kalıbın altına kum hamuru koyuyoruz, dolguyu dolduruyoruz, kekik ve biberiye serpiyoruz, elma daireleri ile süslüyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırına 40 dakika boyunca 190 dereceye kadar koyun. Turta hazır! Afiyet olsun!
Kurabiye - 300 gram, Kıyma - 300 gram, Elma - 4 adet, Ceviz - 50 gram, Beyaz peynir - 100 gram, Ekmek - 100 gram, Soğan - 1 adet Sarımsak - 1 diş., Kekik, kekik - tatmak için, Biberiye - tatmak için, Tuz - tatmak için, biber