Islak çikolatalı turta

8 porsiyon
45 dk

Islak çikolatalı turta nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Bu tarifin malzemelerini 250 mllik bir bardakla ölçtüm. Süt yağ içeriğini alır. Doğal kakao alın, Nesquik tipi bir içecek işe yaramaz. Yağ - rafine, kokusuz. Vanilin tadına bakın, bunun yerine vanilya şekeri alabilirsiniz, o zaman 1 çay kaşığı gerekir.

Hamur için büyük bir kase alın. İçine kakao ve şeker dökün. Çırpma teli ile karıştırın.

Sütü ince bir dereye ve sürekli karıştırarak dökün. Tamamen eriyene kadar kakao ve şekerle karıştırın.

Elde edilen karışımın yaklaşık üçte birini ayrı bir tabağa dökün. Yandayken çıkarın, en sonunda sosa ihtiyaç duyulacaktır.

Yumurtanın geri kalanına sürün, tuz ve vanilin dökün. Tuz tatlı tariflerde lezzet arttırıcı olarak çalışır. Ürünleri bir çırpma teli ile karıştırın, böylece yumurtalar süt karışımı ile tamamen birleşir.

Un ve kabartma tozunu bir kaseye eleyin. Bununla, sadece olası çöpleri çıkarmakla kalmayacak, aynı zamanda unu oksijenle doyuracaksınız, bu da turtayı daha kabarık ve havadar hale getirecektir. Benden az ya da çok un alabilirsin. Hamurun kıvamında gezinin.

Bitkisel yağı dökün. Hamuru tamamen düzgün olana kadar karıştırın. Bir çırpma teli yeterli olacaktır, bu tarifte bir karıştırıcı kullanmak gerekli değildir.

Bir kek tenekesi hazırlayın. Bu hamur hacmi küçük bir şekil için yeterlidir, 20 cm çapım var, turta çok düşük olduğu ortaya çıktı. Altını parşömenle kapladım ve yağladım ve formun duvarlarını bitkisel yağ ile yağladım. Turta hamurunu tenekeye dökün.

Fırını önceden 180Cye ısıtın. Turtayı yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırınınızın tam zamanını ve sıcaklığını belirleyin.

Sonra turtayı çıkarın ve süt, şeker ve kakaodan doğrudan sol sosun üzerine sıcak dökün. Turtam ortada çok yükseldi, bu yüzden sos yanlara yığıldı. Korkutucu değil, bir kaşık yardımıyla tüm ortasını üzerlerine döktüm.

Turtayı daha iyi ıslatmak için, yüzeyin her tarafına tahta bir sopayla delebilirsiniz.

Pastayı bir saat bekletin, sonra kalaydan bırakın ve masaya servis yapın.

Servis edildiğinde, turtayı meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!