Muz kremalı turta

8 porsiyon
1 saat 30 dakika

Hamur.

Yumurtaları kabarana kadar şekerle çırpın.

Tereyağını erit.

Tekrar yenmek için ekşi krema ve eritilmiş tereyağı ekleyin.

Unu kabartma tozu ile eleyin ve hamura ekleyin.

Homojen olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Büyük topaklar kalmadığından emin olmak için muzları çatalla gerin.

Muz püresini diğer malzemelerle karıştırın, karıştırın.

Hamuru tereyağı yağlı bir pişirme kabına dökün. Pastayı 180 ° C'de yaklaşık 1 saat pişirin.

Krem.

Muz, ekşi krema, şeker ve vanilya şekeri, soyulmuş ve parçalara ayrılmış bir karıştırıcı kaseye koyun.

Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir karıştırıcıyla çırpın. Krem için, daha yağlı ekşi krema almak daha iyidir - ev yapımı. Ve dövmek uzun sürmez. Aksi takdirde, krem çok sıvı olur ve yayılır. Muzları bir karıştırıcıyla ayrı ayrı ezmek ve daha sonra şekerle kalın ekşi krema haline getirmek ve karıştırmak daha da iyidir. Pompalamak için mikseri yenebilirsiniz.

Bitmiş kabuğu kalıptan çıkarın, soğutun ve iki kabuk halinde kesin.

Corgis'i muz kremasıyla durulayın ve üst üste katlayın. Kalan krema ile pastanın üstünü yağlayın.

Pastanın üstüne ufalanmış bisküvi serpebilirsiniz. Pastayı 30 dakika buzdolabına koyun ve sonra servis yapın.