Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Süzme peynirli kurabiye ahtapot

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kurabiyeler

8 porsiyon
50 dk

Süzme peynir - 300 gram, Buğday unu - 1.7 paket., Tereyağı - 70 gram, Şeker - 0.5 paket., Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı., Kabartma tozu - 1 çay kaşığı., Tarçın - 0.5 çay kaşığı., Gıda haşhaş - 0,5 çay kaşığı.

Lor hamuru yapalım. Elenmiş una yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve karışımı bıçakla kırıntılara doğrayın.

Elde edilen kütleye lor, şeker, kabartma tozu, vanilya şekeri ekleyin ve elastik hamuru yoğurun.

Hamuru iki parçaya bölün, dönüşümlü olarak her parçayı 3 mm kalınlığında açın ve bir bıçakla şeritler halinde kesin.

Her hamur şeridini 1 cmnin kenarına ulaşmayan bir bıçakla 5-6 mm genişliğinde ayrı şeritler halinde kesin.

Bir rulo ile bükün ve ahtapot şeklinde çerezler oluşturun. Kurabiyeleri yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.

Bisküvileri tarçın, haşhaş veya başka bir baharat serpin.

Önceden ısıtılmış bir fırına bir fırın tepsisi koyun ve 20-30 dakika pişirin.

Ev yapımı süzme peynirli kurabiyelerimiz hazır. İlginç bir görünüme sahip ve kelimenin tam anlamıyla ağızda eriyor. Çay, kakao veya sabah kahvesi için bu harika ikramı sunuyoruz.

Afiyet olsun