Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Çikolatalı fıstıklı bisküvi

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kurabiyeler

4 porsiyon
40 dk

Bitter çikolata - 200 gr, Tereyağı - 50 gr, Tavuk yumurtası - 2 adet., Kahverengi şeker - 170 gr, Buğday unu - 80 gr, Antep fıstığı - 40 gr, Tuz - 0,5 kl, Kabartma tozu - 0,5 kl, Konyak - 1 yemek.

Fırını önceden 180'e ısıtın. Çikolatayı parçalara ayırın, bir su banyosunda eritin, yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Karıştırmak güzel.

Çikolata ısınırken, iki yumurtayı bir mikserle şekerle çırpın.

Yumurta karışımını çikolata ile birleştirin.

Un, tuz ve kabartma tozunu dökün. Konyak dökün. Homojen olana kadar çabucak karıştırın.

Hamuru hemen 5-6 cm çapında, yağlanmış parşömenle kaplı önceden pişirilmiş bir fırın tepsisine kaşıklayın. Çikolata hızla donar ve duvarlardan iyi ayrılmaz, bu nedenle birbirinden biraz uzakta hızla yayın.

Antep fıstığını bisküvilere hafifçe bastırın. 15-20 dakika pişirin.

Karaciğeri yarım saat soğutun.

Kurabiyeleri güzel bir kutuya koymak için kalır ve hediye Noel için hazırdır!

Öyleydi! Bisküviler büyülü bir koku yayar.