Kurabiye düğmeleri
6 porsiyon30 dk
Yumurta sarısı - 2 adet, Şeker - 80 g, Vanilin - 0,5 çay litresi, Tereyağı - 100 g, Buğday unu - 180 g, Kakao tozu - 2 g
Sarısını şekerle karıştırın, yumuşak tereyağı ekleyin, öğütün.
Vanilin, bir tutam tuz, un ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Hamuru 2 parçaya bölün. Birine kakao ekleyin.
İyice karıştırın ve sosisleri yarım saat buzdolabına gönderin.
Hafif hamuru 5-7 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Çapı 5 cm olan bir bardak kullanarak kupaları kesin. Kupaları fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın
Her dairede plastik şişenin kapağını kullanarak, girintiyi sıkın, ancak sonuna kadar değil.
Bir tüple ortada 2 veya 4 delik açın.
180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyun. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
Bitmiş Çerezler ve quot; Düğmeler & quot; Tamamen sakinleşin. Afiyet olsun!